活動報告

バーベキュー初心者必見!こんなところに少ない荷物で行ける快適施設がありました。|第19回いばらきMIRAIカフェ

 

アウトドアを楽しむのにちょうど良い季節になりました。ということで茨木周辺のバーベキューが出来るところを調べてみると、服部緑地公園や万博公園バーベキューコーナー、摂津峡、淀川・・・などなどいろいろと情報がありましたが、今回選んだのは「茨木市里山センター」。ここあんまり情報無いんですよね。

2015_05_31_20_04_47

ホームページによると、「茨木市里山センターは、廃校となった大阪府立春日丘高校泉原分校を再利用した施設です。 木工教室や里山の散策等、自然と触れ合うことができます。」と書いてあります。里山保全の活動に関する資料や木工関係の作品展示、木工を加工する為の木工室とか、そしてバーベキューコーナーもあるようです。

一日限定8組しか予約できませんが、その分混雑してなくとても快適に自然に触れ合えます。ホームページの記載に偽り無しと言ったとこでしょうか。勢いで申し込んでようやく今日現地確認してきました。

第19回いばらきMIRAIカフェ「いばきたバーベキュー」はじまりはじまり。。

早速到着

当日朝からスーパーに買い出しにいき車に揺られることおよそ30分。あっという間に到着です。ほんと近い!なのに本格的な自然、山です。しかも廃校後利用の施設になっている為、広く独立性の高い空間です。プライベートビーチの山版、なんて言うんでしょう、プライベートマウンテン?的な感じの落ち着いた場所です。

里山センタ DSC05216

水場はとてもきれいで使い勝手も良かったです。水の勢いもバッチリ!
2015_05_31_20_03_24 2015_05_31_20_03_20

水場はバーベキューコーナーに隣接設置されており、料理もしやすかったです。そして肝心のバーベキューコーナーはこんな感じ。茶色の建物が管理棟。その前にしっかりとした木製のテーブルと椅子が設置されてました。とにかくゆったりしていて広いです。
DSC05167 DSC05168
2015_06_20_21_21_30 DSC05170

我々のようなバーベキュー初心者は快適に過ごそうとすると荷物が多くなりがちで、そろえるにも結構なお金がかかるんですが、「里山センターのうれしいとこその1」この大きなテーブルと椅子があるおかげで荷物が大幅に減ります。
それに日差しがきついとその日差しを遮る為にターフを張ったりとか大変なのですが、いい感じの木陰になっておりその手間もありません。日差しを浴びてしまうような場所に設置されているテーブルには日焼け用の大きな傘が備え付けてありました。こんなの準備していくとどうしても荷物が重くなるんですよね。

それぞれ調理中

いつもと調理施設は違えども、手慣れたもんです。みんな材料を見つけるとどんどん下ごしらえをしていきます。
2015_06_20_21_20_41 2015_06_20_21_20_55 2015_06_20_21_20_50 2015_06_20_21_20_45 2015_06_20_21_21_11 2015_06_20_21_21_16DSC05158 DSC05172DSC05159 DSC05190

そして「里山センターのうれしいとこその2」バーベキューに使う炭がここで買えます!っていうかここで作ってます。このセンターに北辰窯っていうのがあるんですが、ここで焼いたものを販売しています。なので少しずつ買い足せば大丈夫。なくなったら心配だからという理由で、炭を大量に買い、そして最後には余らせてしまうということもありません。行きも帰りも荷物が少なくてほんと快適。それでいて炭切れの心配はゼロ。
2015_06_20_21_21_48

いい天気です。飲み物もうまい
2015_06_20_21_22_12 2015_06_20_21_21_45

 

お料理達

バーベキューの定番。野菜にお肉、ソーセージ。
2015_06_20_21_29_162015_06_20_21_28_06

具沢山のスープ。プロの味です。写真忘れましたが、最後は麺を入れて食べました。
2015_06_20_21_26_43 2015_06_20_21_26_12

 

にんにくたっぷり、砂肝のアヒージョ。マッシュルームやじゃがいもも入ってますよ。
2015_06_20_21_27_32

二台体制でやってます。グツグツ。。
DSC05211

 

なんと自家製紫蘇ジュースが登場。みんな興味津々。味見します。ペットボトルの赤い液体です。
2015_06_20_21_29_02

うまい!
2015_06_20_21_28_31

 

 

食事中の様子

DSC05208 DSC05185
DSC05206 DSC05195 DSC05184  DSC05178
DSC05179 DSC05176
2015_06_20_21_23_41 2015_06_20_21_22_34

 

焼きマシュマロ

雑誌やネットではあたりまえのように書かれているバーベキューのデザート、焼きマシュマロ。初めて食べましたがうまい! こんなスイーツが出店で売ってたら買ってしまいます。今まで知りませんでした。家でもやってみようと思います。

みんな真剣に焼いてます。網の上に見える白い物体がマシュマロ。
DSC05246

こんな感じに焼けたら食べごろです。
2015_06_20_21_23_20

真剣に写真におさめます。
2015_06_20_21_23_14

と思っていたらこんな写真を撮ってました。
人の頭にのせて髪型をいじってます。
DSC05241

こちらも。。
DSC05242

 

いつもの記念撮影

みんなお腹が落ち着いてきたところで恒例の記念撮影。今日はいつもの「いただきます」とちょっと違いましたがこんな感じでパシャ!

DSC05234

 

 

 

食事が落ち着いたらしばし自由行動

DSC05237 DSC05227 DSC05243

 

「里山センターのうれしいとこその3」トイレがきれい!
管理棟内にあるトイレが近くてきれい。清潔感たっぷりなので、「我慢しとこう」とか全然思わないです。これ大事なポイントですよね。

DSC05263 DSC05264

 

広い敷地を思い思いに満喫。
DSC05221

こんな看板も。
DSC05213

真剣な対談風景も。
2015_06_20_21_23_242015_06_20_21_23_30

管理棟にはこんな張り紙が。クマって茨木でも出るんですね。
DSC05266

 

 

 

楽しい時間はあっという間。

意外と早く終わらないといけないようです。
2015_05_31_20_03_36

きれいにかたづきました。
DSC05308DSC05306

そしてこれからそれぞれ家路に。でも市街地までは30分くらい。
DSC05307

 

ほんとお疲れさまでした。 バイバイ!
DSC05269

ご参加いただいた皆様お疲れさまでした。そしてありがとうございました!

 

 

次回以降の予定

7月18日 手作りパンで「茨木ホットドック」第20回いばらきMIRAIカフェ

 

いばらきMIRAIカフェ事務局 森本

ABOUT ME
アバター画像
森本こーじ
「地元に愛着を持ち健康に暮らすこと」を目標に掲げ、おもに“食べること”を通じ新たな出会いと交流をみんなで楽しむ活動を行っています。 得意技は「もちつき」。得意料理は「らっきょうの甘酢漬け」「肉巻きおにぎり」になりました。 そろそろ燻製にも手を出そうと思っています。。手を出しました。^^
あわせて読みたい