活動報告 漬けてみたシリーズ|梅の実シロップ 森本こーじ 2015年6月17日 青梅がゴロゴロ ということで、梅のシロップ漬けって言うんでしょうか?氷砂糖でつけ込むアレです。挑戦しました。 いい梅です。 青梅と氷砂糖を交互にガラス瓶にぶっ込んであっという間に完成。 2つも作りました。 食べごろはこれまた3ヶ月後らしいです。出来上がったらまたお伝えしますね。 美味しく出来たら、らっきょと同じくみんなで漬けてみたいと思います。 いばらきMIRAIカフェ事務局 森本 らっきょ 梅 梅シロップ ABOUT ME 森本こーじ 「地元に愛着を持ち健康に暮らすこと」を目標に掲げ、おもに“食べること”を通じ新たな出会いと交流をみんなで楽しむ活動を行っています。 得意技は「もちつき」。得意料理は「らっきょうの甘酢漬け」「肉巻きおにぎり」になりました。 そろそろ燻製にも手を出そうと思っています。。手を出しました。^^
活動報告 餃子カフェなのにフレンチ参戦!それと餃子リハ 2014年7月6日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 祝 健康づくりアワード優秀賞受賞|いばらきMIRAIカフェ 2017年2月23日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 茨木産おにぎり系最強のお米は?肉巻きおにぎりにも相性ぴったり。 2016年7月2日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 雨ニモマケズ。市民活動応援フェスタ 2015年11月9日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 どう、楽しかった?「もちろん!」・・・(・∀・i)タラー・・・|もちつき新年会レポート 2016年1月14日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 今年もでっかいらくだ。|第37回いばらきMIRAIカフェ 2017年6月11日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 絶対に失敗しない肉巻きおにぎりの作り方。失敗!? 2014年11月30日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ
活動報告 餃子カフェ×フレンチ(第6回いばらきMIRAIカフェ)の様子 2014年7月20日 森本こーじ https://miraicafe.net/wp-content/uploads/2018/10/siterogo.png いばらきMIRAIカフェ