いばらきのこと

行ってきた。第15回 ローズWAMまつり

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2月8日は年に一度のローズWAMまつり。

1階エントランスもいつもとちがって大盛況
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いばらきMIRAIカフェに参加いただいている方々が、このローズWAMまつりに出店しているというのでちょっとのぞいて来ました。

いつも利用させてもらっている3階 料理工房がすごい人で埋め尽くされています。
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お目当ては「おやじの手作りババロア」と「薬膳粥」です。
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おやじ達から買いました。
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カルピスを使っているようです。とっても滑らかでさっぱり。
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薬膳粥は超本格的です。是非いばらきMIRAIカフェでも腕前を披露して下さいm(_ _ )m
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黒ごまの風味とこくのあるしっかりしたお粥でした。
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2階もたくさん展示や、バザーが行われていました。来年は是非行ってみて下さい。

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第15回ローズWAMまつり

 

ローズWAMまつり実行委員会のみなさまお疲れさまでした。

いばらきMIRAIカフェ事務局 森本

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森本こーじ
「地元に愛着を持ち健康に暮らすこと」を目標に掲げ、おもに“食べること”を通じ新たな出会いと交流をみんなで楽しむ活動を行っています。 得意技は「もちつき」。得意料理は「らっきょうの甘酢漬け」「肉巻きおにぎり」になりました。 そろそろ燻製にも手を出そうと思っています。。手を出しました。^^
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