いばらきMIRAIカフェ事務局の森本です。
前回のらっきょカフェ、参加された方々のらっきょの漬かり具合はいかがでしょうか？そろそろいいアメ色が出て来てるんじゃないでしょうか？
３ヶ月程度で食べごろらしいですが、好きな方は苦みの残っている１ヶ月過ぎ頃からチビチビ食べだすそうです。もうしばらくですが、是非一度お試し下さい。
で。。。今回７月は「いばらき餃子カフェ」。餃子を作って作って食べまくります！
そして、夏なのでドリンク持参企画。アルコール持ち込みもOK！ ついに昼間から飲みます。
（ただし、ホドホドでお願いします。後片付けもありますので。。。）
ローズWAMにでかい冷蔵庫がありますので、朝から冷やしておけば結構冷えると思います。参加される方はうまくご利用下さい。
今回もみんなでワイワイ料理する予定ですが、メニューが餃子なのでやっぱり焼きたてが一番うまいと思います。なので、今回は焼きながら食べるというスタイルでいきます。餃子を焼くのが得意だと言う方、ぜひ焼き係の立候補をお願いします。
つけダレは好みもありますので、お好みの調味料がある場合はご持参下さい。そして自分オリジナルの食べ方を是非みんなに披露してください！（一般的な餃子のたれは準備しております）
ひさびさの土曜日開催となります。親子参加もOK。お友達とご一緒に参加もOK。
ゆるーくやってますので、遊びに来てください。
申込締め切りは７月１４日とします。どうかお早めにお申し込み下ださい。
★★7月 いばらきMIRAIカフェ★★（餃子カフェ）
■日時 7月１9日（土）１０時～１４時３０分
■場所 いばらきローズWAM 料理工房
http://www.rosewam.city.ibaraki.osaka.jp/04Shisetsu/00-map.html
■予定メニュー
- みんなで創る「いばらき餃子」
- その他気まぐれサラダとか。。予定です。
- ドリンクは持参下さい。
■ご用意いただくもの
- エプロン
- ハンドタオル
- 布巾
- 筆記用具
■募集人数・・・・・・・・・１5人
■場所/材料費用等・・・・・1,200円 ※当日いただきます。釣り銭の必要がないようにご協力お願いします。
◆開始時刻10分前から受付を開始致します。
※いばらきMIRAIカフェに参加される皆様への衛生面に関するお願い
・調理が始まる前にアルコール消毒液での手指の除菌をお願いします。
・調理の際には持参のエプロンの着用をお願いします。
・ハンドタオルとふきんは忘れずにお持ち下さい。ご自身の手や食器を拭いていただくことに使います。
・髪の毛の長いお客様はゴム等で束ねるようにお願いします。
・料理が余った場合にお持ち帰りを希望する方は、お持ち帰り用容器をご持参ください。
どうかご協力お願いします。
７月６日追記
なんと特別ゲストがやってきます！！
https://miraicafe.net/report20140706/
