お知らせ

【終了】7月23日 やっぱり夏は蕎麦。高級国産蕎麦粉を食します|第31回いばらきMIRAIカフェ

 

暑い夏には蕎麦!
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毎年実施している国産蕎麦粉にこだわった蕎麦企画を今年も開催。夏真っ盛りなので冷たい蕎麦を食べます。

今回もおいしい手打ち蕎麦を使い、季節のトマトを使って一風変わった料理に仕上げますよ。
ワークショップスタイルでみんなで調理するのでレシピを覚えたい方、親子で一緒に調理したい方、食べるのメインの方 等々それぞれ楽しみを見つけてください!

 

トマトに蕎麦?これが意外と合うんです。

 

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★★7月 いばらきMIRAIカフェ★★

■日時 7月23日(土)10時~14時00分

■場所 いばらきローズWAM 料理工房   〒番号567-0882  大阪府茨木市元町4番7号

地図

http://www.rosewam.city.ibaraki.osaka.jp/access/

 

■予定メニュー

 

  • 手巻き蕎麦寿司
    蕎麦寿司
  • さっぱり季節のトマト蕎麦
    トマトそば
  • そうめん風なすの酢の物
    そうめん風ナスの酢の物
  • 茨木産おにぎり

 

■ご用意いただくもの

  • エプロン
  • ハンドタオル
  • 布巾
  • 筆記用具

 

■募集人数・・・・・・・・・12人

◆開始時刻10分前から受付を開始致します。

 

※いばらきMIRAIカフェに参加される皆様への衛生面に関するお願い
・調理が始まる前にアルコール消毒液での手指の除菌をお願いします。
・調理の際には持参のエプロンの着用をお願いします。
・ハンドタオルとふきんは忘れずにお持ち下さい。
・髪の毛の長いお客様はゴム等で束ねるようにお願いします。

どうかご協力お願いします。

 

申し込みは下記からお願いします。

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いばらきMIRAIカフェ事務局 森本

ABOUT ME
森本こーじ
「地元に愛着を持ち健康に暮らすこと」を目標に掲げ、おもに“食べること”を通じ新たな出会いと交流をみんなで楽しむ活動を行っています。 得意技は「もちつき」。得意料理は「らっきょうの甘酢漬け」「肉巻きおにぎり」になりました。 そろそろ燻製にも手を出そうと思っています。。手を出しました。^^