いばらきMIRAIカフェ事務局の森本です。
このいばらきMIRAIカフェも早いもので20回目。いつもはお米を主食におかずを作っていましたが、ようやくパンが主役の企画に手を染めます。そうです、ついに現れました。茨木在住パンづくりの達人。
そのパン作りの達人をお招きして普段は絶対に教えないおいしいパンの作り方の極意を特別にいばらきMIRAIカフェの為に披露してくれます。
そこで作った手作りパンでこだわりのホットドックを作ります。テーマは茨木らしいホットドック。「茨木ホットドック」です。あのアイスクリームのようにホップが入るかも知れませんよ。
みんなで茨木らしいホットドックを作って食べましょう。
「茨木ホットドック」 こんな自家製パンを焼きますよ
いったいどんな具材が入るのか・・・
茨木らしい具材があれば教えてくださいね。
★★7月 いばらきMIRAIカフェ★★
■日時 7月18日(土)10時~15時30分
■場所 いばらきローズWAM 料理工房 〒番号567-0882 大阪府茨木市元町4番7号
http://www.rosewam.city.ibaraki.osaka.jp/04Shisetsu/00-map.html
■予定メニュー
- 手作りパンで「茨木ホットドック」
- ポトフ
■ご用意いただくもの
- エプロン
- ハンドタオル
- 布巾
- 筆記用具
■募集人数・・・・・・・・・16人
◆開始時刻10分前から受付を開始致します。
※いばらきMIRAIカフェに参加される皆様への衛生面に関するお願い
・調理が始まる前にアルコール消毒液での手指の除菌をお願いします。
・調理の際には持参のエプロンの着用をお願いします。
・ハンドタオルとふきんは忘れずにお持ち下さい。
・髪の毛の長いお客様はゴム等で束ねるようにお願いします。どうかご協力お願いします。